یک کارآزمایی بالینی معتبر نشان داد که مصرف روزانه ۴ گرم مکمل دارچین در طول چهار هفته منجر به کاهش قابلتوجه متوسط سطح قند خون ، بهویژه در افراد مبتلا به چاقی و پیش دیابت میشود.
تحقیقات قبلی در مورد تأثیر دارچین بر سطح قند خون متناقض بوده است.
با این حال، محققان در آمریکا پتانسیل دارچین را برای تأثیرگذاری بر سطح قند خون در یک کارآزمایی ۴ هفتهای با پایش مداوم گلوکز (CGM) و دادههای تست تحمل گلوکز خوراکی (OGTT) بررسی کردند.
شرکت کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. به یک گروه ۴ گرم دارچین و به گروه دوم یک کپسول دارونما داده شد.
دارچین چیست؟
دارچین هزاران سال است که یک ادویه اصلی در بسیاری از فرهنگها بوده و به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد التهابی آن مورد بررسی قرار گرفته است.
محتوای پلی فنول آن توسط محققان مورد مطالعه قرار گرفته است زیرا اعتقاد بر این است که متابولیسم قند خون و هموستاز را افزایش میدهد.
در حالی که این مطالعه بینشهای ارزشمندی را در مورد نقش دارچین در تنظیم قند خون ارائه میدهد، سوالاتی را در مورد ترکیبات خاص موجود در دارچین که مسئول این اثرات هستند، مطرح میکند.
نتایج این مطالعه چه بود؟
یافتههای کلیدی این مطالعه عبارتند از:
- دارچین به طور قابل توجهی غلظت گلوکز ۲۴ ساعته و میانگین اوج قند خون را در مقایسه با دارونما کاهش داد.
- متوسط سطح خالص ۲۴ ساعته زیر منحنی (netAUC) برای قند خون در گروه مصرف کننده دارچین به طور قابل توجهی کمتر بود. netAUC کمتر نشان می دهد که سطح قند خون به طور کلی در محدوده مطلوبتری حفظ شده است.
- اوج قند خون در طول مصرف مکمل دارچین در مقایسه با دارونما کمتر بود.
- تفاوت معنی داری در میانگین زمان شروع پیک، زمان تا پیک و میانگین مدت پیک بین گروه دارچین و دارونما وجود نداشت.
محققان به این نتیجه رسیدند که دارچین، مکملی که بهطور گسترده در دسترس و کمهزینه است، ممکن است «وقتی به رژیم غذایی افراد مبتلا به پیش دیابت مرتبط با چاقی اضافه شود، به کنترل بهتر گلوکز کمک میکند».
این مطالعه نشان میدهد مکملهای غذایی مانند دارچین میتوانند در مدیریت سطح گلوکز خون نقش داشته باشند.
با این حال، مهم است که با دیدگاهی متعادل به چنین یافتههایی نگاه کنیم و نیاز به تغییر سبک زندگی در کنار هرگونه مکمل برای مدیریت مؤثر قند خون را در نظر بگیریم.
منبع: diabetes.co.uk
