نانسی مونیاتی از اهالی اوکلند جنوبی با اراده خود دیابت را شکست داد.
تشخیص دیابت نوع دو همراه با آسیب کلیوی در سن ۱۹ سالگی برای نانسی داده شد. او سالهای متمادی بدلیل مشغله و خستگی به شکل افراطی مواد غذایی کم ارزش مصرف میکرد. ولی الان در سن ۲۰ سالگی او از دیابت رهایی پیدا کرده است و کلیههایش در حال بهبودی هستند و ۵۷ کیلو از وزن خود را کم کرده است.
به عقیده نانسی غلبه بر دیابت موضوعی است که اغلب میتوان به آن دست یافت. او میگوید:«با این وجود من میدانم که این کار سختی است، ولی هیچ چیزی آسان بدست نمیآید. اگر شما به سلامت خودتان متعهد باشید و روی آن تمرکز کنید هر چیزی ممکن خواهد بود.»
مونیاتی میگوید تشخیص دیابت باعث ترس و نگرانی وی نشد ولی از اینکه باعث شده بود سلامتی خودش دچار چنین وضعیتی بشود ناراحت بود.
او میگوید:«این باعث گردید که من به خودم بیایم و متوجه این واقعیت شوم که حقیقتاً محتاج کمک هستم و الان زمان آن است که خودم را در اولویت قرار دهم و مراقب سلامتی خودم باشم.»
با راهنمایی پزشک معالجش، نانسی توسط یک متخصص تغذیه معاینه گردید. در ابتدا وی در مورد انتخاب غذاهای سالم و اهمیت خواندن و فهمیدن برچسب مواد غذایی و آمادهسازی غذاها مطالبی را فراگرفت.
او اظهار داشت:«من مصرف شکر تصفیه شده را بطور کلی قطع کردم و غذای خود را هر روز آماده میکردم و برای خریدن غذای آماده وسوسه نمیشدم. همچنین مصرف کربوهیدراتها مانند نان و سیب زمینی را کم کردم. علاوه بر این هفتهای سه روز به باشگاه بدنسازی رفتم و طبق برنامه آنجا کار کردم.»
به گفته وی یک برنامه عادت غذایی وجود دارد که شرکت کنندگان در آن برنامه توسط دیگر اعضا حمایت میشوند. این برنامه نه تنها به کم کردن وزن کمک میکند بلکه باعث میشود که فرد مطالب زیادی را از تجربیات دیگران بیاموزد.
مونیاتی یاد گرفت که باید مرتب سعی کند و شکست بخورد. او اظهار داشت:«من متوجه شدم که علت اینکه شکست را میپذیرفتم این بود که تلاشم برای تغییر شیوه زندگی بخاطر خودم نبود بلکه بخاطر مادرم بود. وقتی این نگاه را کنار گذاشتم، توانایی خودم را باور کردم و تأکید کردم که این کار را باید بخاطر خودم انجام دهم، کم کم همه کارها رو براه شد.»
تاریخ گزارش: ۷ جولای ۲۰۱۶ (پنجشنبه ۱۷ تیر ۱۳۹۵)
منبع: